1.戚风蛋糕底另有详细介绍 2.分三层涂抹奶油 3.裱花，放水果，放装饰，插片。 4.淡奶油打发用低档慢慢，到出现深深的纹理，放入裱花袋，戴手套裱花，以防奶油融化，最好盆底下加冰更好的打发，放入冷藏再使用口感更好。 5.淡奶油推荐铁塔和安佳，比较好买稳定性好，易打发。兰风车可以，好吃但不好买