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蒜蓉海虾蒸金针菇(10/19)
准备好适量金针菇去蒂备用，我建议亲们可以多放一些金针菇入味特别鲜美。
金针菇撕成小条状用清水清洗干净沥干水份备用（不用整理太乱不宜摆盘）
沥干水份的金针菇摆入盘中
海虾洗净剪去虾须
从虾的背部剪开
展开虾肉提出虾线将虾肉用刀简单的拦几刀
海虾一次处理好
海虾整齐的摆放在金针菇上备用
准备蒜切块蒜末
锅中倒入适量底油小火将蒜末炸香
放入一品鲜酱油、料酒、糖、黑胡椒粉、盐调味（一定要小火防止糊锅底，影响口感）
炒入味的蒜蓉用勺子浇在虾肉上
锅中加水烧开，放入蒸锅中大火蒸12分钟
鲜美无敌的蒜蓉海虾蒸金针菇蒸好出锅了
整理一下盘式上桌喽
金针菇和虾一起蒸，两种鲜味相融合真是无敌喽
再加上蒜香更是非同寻常啊
搭配着一瓶小白烧约上闺蜜品着美味聊着心里话这小日子没谁了
亲你是怎么看呢？