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日式炸鸡亲子丼(0/4)
葱或洋葱切丝条,锅中倒入荞麦面汤料(没有的话用酱油、糖、水和料酒来调制),及洋葱或葱条,大火烧开。
烧开后加入炸鸡块。po主用的是剩下的炸鸡块所以不需要煮,用生肌肉的亲需要把鸡肉煮到断生哦!
鸡蛋搅拌好,把2/3的蛋液均匀倒在鸡肉上,盖上盖子中火焖1到2分钟。
开盖再加入剩下的蛋液,开大一点火煮30秒左右。出锅倒在饭上~绝对的老少皆宜下饭菜!