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煎饼果子(4/9)
水和面，稀一些，好摊开。
锅热，刷子刷一点点油。倒入面浆。
待面浆变色后，翻面。打上鸡蛋（鸡蛋不要搅）。撒上葱花。全程不可大火。中小火即可。
等到鸡蛋微熟即可翻面。
翻过来。
快速抹豆瓣酱。
加入葱花，肠，脆果子。
出锅即可~
香喷喷的小时候味道。每一个八零后都有煎饼果子情节~