第一步:用白胡椒粉、生抽、料酒、五香粉、盐、生抽、蜂蜜将鸡腿和鸡翅腌制15—30分钟。
将适量黄油融化 在倒入洋葱、蒜瓣、姜炝锅,随后倒入准备好的配菜,翻炒两下改成小火盖盖。
代蔬菜焖出香味后倒入鸡腿鸡翅,并在上面涂抹均匀调好的酱汁
盖盖儿,焖上半小时左右即可,中途要搅拌一次,以免下面糊锅。
注意事项:尽可能用黄油来做这道菜,因为会非常的香,用花生油也做过一次,但是味道没有黄油好。
配菜可以加入香芹这类爱出水的蔬菜
第一步:用白胡椒粉、生抽、料酒、五香粉、盐、生抽、蜂蜜将鸡腿和鸡翅腌制15—30分钟。