1.准备好洋葱丝250克，土豆片（切薄点均匀点）350，番茄丝 350.莫利去皮整番茄500。 2.在锅中加色拉油加热（油温约30度）加人 黄油，待黄油融化（温度别太高），把洋葱加人洋葱炒香把洋葱炒透明（如果你购买的番茄不是很熟的话，建议把番茄放在第一个炒），再加人土豆片把土豆片炒至土豆片变软，再加人番茄把番茄炒熟（炒至番茄无酸涩味），再把皮整番茄加入炒炒熟即可！然后再纯净水，大火烧开转小火煮20分钟，加人适量的盐和糖（建议盐1:糖2）！ 3.用榨汁机把煮好的汤底打碎无颗粒即可。 5.建议把芝麻面包切成菱形片涮点黄油，把 弄好面包片烤干。没有面包就用奶油类的饼干也可。 4.此汤酸甜可口！尤其孕期更宜！