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黄金麻叶(5/9)
准备好食材
将白糖，盐，黑芝麻混入面粉中，打发鸡蛋混入熟油。
和面至紧绷。过程中如太干，不妨加入些温水和面。盖盖儿醒面，面越硬，炸出来的叶子越脆。
分两个剂子，擀薄，特别特别薄。
切成菱形，两片叠在一起，中间喇一刀。
如图。折叠。
小火预热，放入生麻叶。
至金黄捞出。控油。
成品~