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香甜可口菠萝饭(4/4)
首先把菠萝分成两半,留出一定的厚度开挖果肉,挖好的果肉放入淡盐水中浸泡15分钟
将糯米洗净,在水中浸泡一个小时,然后放入沸水中煮5分钟,喜欢吃甜的可以加入冰糖煮,捞起沥干放入碗中备用
把泡在盐水中的菠萝切成小丁,加入糯米饭中,枸杞、白糖、橄榄油也加入糯米饭中,拌匀后放入菠萝壳里,放到蒸锅里,蒸15~20分钟,就OK啦
香甜可口的菠萝饭外表美内心更美哦~