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菠萝饭(1/10)
准备好所有的食材，切成小块。
将玉米和胡萝卜丁抄水，八分熟后起锅沥干水分，待用。
米饭最好不要太多水分的，最好是干干的那种。锅内倒油，油热后倒入米饭翻炒。
米饭翻炒一会儿，将事先打好的蛋液均匀倒在米饭上，继续翻炒至蛋液融入米饭。起锅，将米饭放在一边待用。
再次倒入油，将虾仁倒入锅内翻炒（虾仁实现用老酒抽着，去腥）将抄过水的玉米和胡萝卜倒入锅内翻炒。
加入菠萝丁，继续翻炒。
加入之前的米饭，一起均匀翻炒。
加入味精、盐。有需要的可以加入适量酱油（我没加）
起锅。
注意事项：1想要装盘就要买完整的菠萝，回家后自己切开。2米饭最好是干干的，这样有颗粒感。3切菠萝的时候一定要小心，因为皮很容易就破了。