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快手茄汁肉沫意大利面(5/5)
准备好食材，收拾洗净。意大利面的分量，我自己一般是100根意大利面煮下去就可以了
鸡腿剔骨留下鸡腿肉切成肉沫，番茄烫一下去皮切叮，然后洋葱也切小丁。
煮水里面放一小勺盐沸腾后，下入意大利面，注意煮的时候翻一翻不要胡底，煮完后捞出控水用橄榄油扮一下，放在一边
炒酱，小火放入适量黄油，黄油烧热后将洋葱沫放入煸炒，然后加入鸡肉沫炒熟放适量盐，放入番茄丁，让汁一点点出来 。如果还希望番茄味道浓点加入番茄汁，如果希望味道丰富加入适量椰浆。
将意大利面浇上酱汁，大功告成