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家常蒸蛋(
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将鸡蛋加入少许盐,打散。
加入250ml温水,再搅拌一下,使其充分均匀(也可以根据个人喜好,少加或多加),置于蒸锅。15分钟左右,起锅。
起锅后,根据个人喜好,加入适量的葱花和生抽,也可不加。一碗香喷喷的蒸蛋,就这样成功了