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土豆饼(3/5)
将土豆切丝,胡萝卜和洋葱切小丁。 将胡萝卜丁和洋葱丁过一遍水。
将胡萝卜丁洋葱丁土豆丝混合在一起搅拌均匀,加入淀粉,面粉拌匀,加入葱花拌匀。
加入胡椒粉、盐拌匀。
锅里油热之后将拌好的土豆丝做成饼状一个个放入锅中煎至金黄即可出锅。(小火煎)
小熊最爱的土豆饼终于完工啦。