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黎麦鸡腿饭(
8
/10)
原料
调料
将大米与黎麦以2:1的比例用电饭锅蒸熟划散备用
将土豆和洋葱切块备用
将鸡腿洗净,剁小块备用
将鸡块用白胡椒粉、淀粉、腌制
炒锅放植物油,烧热下入鸡块翻炒
鸡肉变色后,加入食盐、十三香、生抽、老抽和生姜汁 加入切好的土豆块和洋葱块,炒到蔬菜入味
放入划散的藜麦饭,和锅内的菜调拌均匀
蒸饭锅,锅底放一层植物油,倒入炒好的藜麦鸡饭,按下蒸饭键,跳起后,即可出锅。 更多菜谱指南,欢迎微信搜索“快好味”