蒜苔切段

火腿肠切片

锅中倒入适量的油，待油温烧热以后放入蒜苔翻炒，（喜欢吃软的炒的时间长一些，不喜欢吃软的，时间短一些），然后放入火腿肠，炒一下，倒入适量的酱油，和一点鸡精，最后放入适量的盐翻炒几下，出锅既可。盛一碗白米饭，好吃极了！