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青椒芝麻鸡蛋饼(
2
/3)
面粉➕鸡蛋(不小心一只大大的双黄蛋,难得难得)➕葱末➕适量水
青椒切成丁也加进去,拌匀,成糊状就可以
锅中倒适量油,烧热,把和好的面倒去,用竹蜻蜓刮匀,待正反两面煎至金黄即可,切成小块,出锅,摆盘~