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板栗香菇烧鸡(
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备好所需材料,香菇泡开除去蒂
少许油下锅,爆香姜片
下入鸡肉翻炒出油,炒呀炒的油出来了
倒入香菇,板栗一起再翻炒出香味
倒入少许酱油,料酒,老抽,蚝油,糖翻炒均匀上色
倒入少许热水没过鸡肉炖到收汁就好
炖到这样,就可以出锅了,闻着好香的味道
成品