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橙香核桃蛋糕(
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准备食材。
将鸡蛋去壳放入料理杯中,加入绵白糖开启搅拌棒一档约十秒搅打均匀。
加入玉米油和牛奶搅打均匀。
加入过筛的粉类。
搅拌均匀(注意搅拌手法,不要过度)。
加入切碎的糖渍橙皮和核桃仁小丁混合均匀。
模具提前刷油洒粉防沾
将蛋糊倒入模具中。
烤箱预热170度,中层。
烤至约40分钟。
蛋糕出炉后,脱模置于烤网上晾凉,切片享用。