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老冰糖炖陈皮柠檬(
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选用老陈皮,切丝即可,备用。
柠檬洗净表皮,沥干切片备用。越薄越好。
最好选用老冰糖,敲成小块。
三样混合,加水,没过即可。大火烧开转小火炖足四个钟。这个时候不要纠结怕柠檬的微生素C含量因为高温而被破坏了Y(^_^)Y,重点是激发陈皮柠檬的内里药性。
干净的玻璃瓶身和盖子都用开水煮过,沥干,罐装,放冰箱存放,因是纯天然,无添加,储放时间不宜久。
用干净勺子取适量,浓淡依个人口味冲饮,温、热、凉,都各有味道Y(^_^)Y!
自制的健康保健饮品^_^,老少咸宜噢!