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凉拌海带豆芽紫菜(2/11)
一般情况下我会先把蒜、葱切末和白米醋先搅拌好冷藏待用这样比较入味的汤汁口感才好还能喝掉。
豆芽用热水煮沸焯熟至九分熟，捞起马上用凉水冲洗挤去多余的水分和搅拌好的调料汁放在一个容器里。
紫菜热水清焯一下拿出来用凉水冲洗即可
海带一定要煮的时间久一定，出去商家用来保鲜多余的杂志
海带热水煮沸后捞起凉水冲洗挤去多余水分和豆芽紫菜放一起待用。
放入辣椒面（按个人口味适量放）、盐少许
再少加入3勺白米醋，白米醋个人觉得不是很酸可以多加，因为海带入味慢
海天酱油2勺
芝麻油1勺
陈醋1勺，
搅拌均匀冷藏20分钟左右即可。