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酱鸡骨架(0/5)
鸡骨架剁块后，用开水过水至8分熟
捞出空水。锅下油，等油有烟出后放入鸡骨架翻炒
加入大料、料酒、生抽、老抽少许，继续中火翻炒。直到鸡骨架有熟味出来。
加入水，白糖、盐、鸡精中火炖。汁快干的时候。大火收。出锅
出锅后。洒入葱花，借味