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#下午茶#巧克力马芬蛋糕(8/9)
准备好图中材料！
把两个鸡蛋打入碗中，加白糖和盐，搅拌均匀就OK……
搅拌成这样的状态，手动搅拌就行！
然后筛入低粉，奶粉，可可粉，泡打粉！
搅拌成面糊，看起来有点干！
再倒入食用油搅拌起来就比较顺滑了。
然后倒入纸杯中，放入适量桃仁片或者自己喜欢的坚果，7分满就行，因为有泡打粉，会膨胀，千万不要太满。
就这样送入烤箱180上层10分钟后改下层10分钟。最好用牙签鉴定是否熟了……牙签扎入蛋糕中拔出无残留物在牙签上就熟。
简单美味，整个过程只需30分钟左右……