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凉拌菜(
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花生泡一个小时,然后煮十五分钟,锅中放盐。煮熟放入凉水中备用。
芹菜切断,胡萝卜切断,入锅煮五分钟,放少许盐,菜颜色鲜亮。煮好放入凉水中侵泡。
放入香油,盐,胡椒粉。这道菜就成了,不过做好后放一会儿在吃,如果吃不完放冰箱冷藏。