茉莉花瓦片(2/10)
去除干茉莉花的花梗,留花瓣。
黄油中倒入糖粉。
搅拌均匀。
加入蛋白液,再搅匀。
最好筛入低粉,拌匀。
把面糊填入瓦片模具中,用刮刀或其他平的器具刮平。
去除瓦片模具。
表面撒上若干茉莉花,烤箱180度,6min。
成品~
成品~