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尖椒炒牛排(4/12)
先放张成品
准备好食材
热锅放油
先炒牛排,我这个牛排是在淘宝买袋装腌制好的,不用再腌制
牛排煎到5分熟盛出备用
放葱,牛排剩下的油足够了,少油少盐哦~
葱煸香后放尖椒fan c
炒到半熟,断生
倒入刚才到牛排翻炒一会
放两小勺蚝油,勺子就是家里用的小瓷勺
一点点盐,估计半勺左右,因为蚝油就已经有咸味了~翻炒均匀出锅! ps:图中手模不少是我哦~
大功告成!