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牛油果焗蛋(2/6)
牛油果洗净切开两半备用
鸡蛋打散加入1g盐搅拌均匀
蛋液放入牛油果心内（这部可以加入一个鹌鹑蛋代替鸡蛋，一个鹌鹑蛋正好放入半个牛油果中）
加入黑胡椒粉，烤箱180度预热后，放进去烤5-8分钟
在表面上铺上马苏里拉奶酪，再烤5分钟至马苏里拉金黄即可
牛油果的味道融入鸡蛋中，很美味