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红烧鸡块(2/4)
洗净，飞水，盛出待用
油适量，加热后放葱、蒜、花椒炒香
放鸡块翻炒均匀，加老抽、生抽炒匀后加少许水，继续翻炒，加少许白糖翻炒后加入水至淹没鸡块，炖30分钟后大火收汤，放盐、青椒翻炒出锅
出锅啦