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彩椒圈太阳花(3/6)
取新鲜彩椒一个。
取中间一厘米厚度切开。刀切面尽量水平，防止漏蛋液。
去掉彩椒芯儿，备上鸡蛋和虾皮粉。
这是出锅的样子，中间有步骤因为孩子太闹忘拍了，这里我说一下吧。平底锅放少许油，油热了彩椒圈放进去，将鸡蛋打进圈圈里，随后均匀撒上一层虾皮粉，小火煎至蛋黄熟透即可出锅。
将出锅的蛋圈重新放回彩椒的中间，盖上“盖子”，又是一个完整的彩椒哈哈
小家伙好喜欢的！亲们如果想学习，可以加我微信 wangzi141026