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海鮮咸湯圓(4/5)
準備好所有材料,切粒、切小
下油放蒜先爆炒雞肉粒、瘦肉粒、臘腸粒
添加白蘿蔔粒炒,再陸續添加冬菇粒、蝦米、干瑤柱、蛤蜊、薑絲,翻炒後放鹽、醬油及雞粉再加大量清水滾
湯底滾了後放圓子,再蓋蓋
待全部煮熟就可以按個人口味放蔥和元茜!