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私房蒜香啤酒炸鸡翅(2/5)
鸡翅中从中间劈开，这样更好入味，吃起来大小正好。 鸡翅除了加上述配料外，重点用适量啤酒腌制。时间越久越好。
油锅热油。腌好的鸡翅裹上一层干粉，再滚一圈鸡蛋液。
裹上蛋液之后均匀沾上面包屑，下锅榨汁金黄色即可。
炸好的鸡翅捞出，最后再复炸一遍。外酥里嫩，要上一口肉汁满满的裹在里面。
香香脆脆，停不下来。下次再教给大家升级版本的酱油蒜香鸡翅，真的超级好吃！