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海鲜小豆腐(5/5)
备菜/改刀 葱花、姜末备好，虾仁、扇贝肉、蟹棒、小白菜切成小丁，把豆腐块捣碎！
开火，凉油入锅小火将花椒焙香，差不多深红色有香味时捞出。放入葱花、姜末炝锅！
葱花微黄时，倒入虾仁、扇贝肉、蟹棒快速翻炒至虾仁变色，加入水（凉热均可）。
把碎豆腐，白菜丁放进去，放盐，调味~翻拌均匀后煮2~3分钟
香油滴入汤碗，出锅~热腾腾的海鲜小豆腐就好啦