安装App
Q弹西米番薯卷(
0
/4)
先把适量西米弄碎,没有搅碎机的可以先把西米用水泡,然后再用擀面杖擀碎,备用
番薯洗干净削皮,切块放在锅里蒸熟。蒸熟后捣碎加入蜂蜜搅拌均匀
把西米铺平均匀,中间放上番薯,然后卷起来,边角多出的切除。在切成几款,放到锅里隔水蒸15分钟,变透明就可以了。
家里有黄心的番薯,就没买紫色番薯。所以颜色不大好看,不过味道可是棒棒的,很Q,不是很甜