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压力锅版可乐糖醋排骨(2/15)
食材
生姜切片
小葱洗净切末
排骨飞水
锅中倒油烧到8分热
倒入排骨炒香
然后依次加入蚝油
老抽、
生抽、
八角桂皮花椒
排骨和生姜一起放入压力锅，
放入可乐正好盖过排骨，盖上锅盖（待机下按“食材选择”肉/排骨，选好以后按下“烹饪方式”选择“焖炖”然后按下“开始”），这时时间为40分钟
等待降压提示音，同时屏幕显示“b”。翻开锅盖，加入醋
在待机模式下按“收汁提味”再按“开始”，这个功能默认为10分钟，直到收汁
起锅撒葱花