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芒果千层蛋糕(6/11)
来个合照,碗碟里面的材料是已经称好的。芒果选用的成熟澳芒,超美味!推荐!
鸡蛋和糖粉一起搅匀
倒入牛奶,搅匀
筛入低粉,慢慢搅匀,这里比较难搅。
倒入热水融化后冷却的黄油,搅匀。可以借助小勺子,把面疙瘩弄破,使之完全融合。
过筛
得到细腻的液体,盖上保鲜膜,放入冷藏半小时,接下来可以打发奶油和切芒果,并清洗工具了。
打出小勾勾,就行了。
一定小火烙饼皮哟!小火,平底锅,搞定!烙好了饼皮和切好的芒果,奶油,准备做蛋糕。
先做了个小班戟。
成品图,看起来还是不错,放入冰箱冷藏,几小时后便可切开分享啦!裱花太丑,不喜勿喷!搞定了,撒花~撒花,去年的生日蛋糕,今年的开运蛋糕,不错,进步了!