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【鲜虾土豆饼】——COUSS E5(CO-5201)出品(2/12)
准备好材料。
土豆去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。
鲜虾去头去虾线,在虾的腹部用刀轻轻划几刀,以免加热后虾身卷曲。
土豆蒸熟后,趁热捣成泥,放入盐、黑胡椒粉、白胡椒粉。
待土豆泥微冷却后,用手捏成8等分的圆球。
土豆泥用手压平,将虾放在里面慢慢包起来。
把包裹好的土豆虾放在蛋液里面,均匀地裹上蛋液。
全部做好后排入不粘烤盘。
COUSS E5(CO-5201)烤箱,上下火200度,时间设定15分钟,预热完成提示音响后放入中下层至烘烤结束。
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