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蔓越莓饼干(9/9)
材料集合
糖粉加入黄油打发至蓬松顺滑状态。
蛋液打散分三次，打入黄油内。每一次打到蛋液和奶油充分融合，再加入蛋液搅打。
泡打粉、低粉，筛入搅拌好的黄油中。
加入切碎的蔓越莓干。
揉合成面团包上保鲜膜放入冰箱内冷藏40分钟
取出面团擀成三毫米厚的片，用模具压成型。烤箱提前150度预热。
入烤箱150度烤制10分钟。
小饼干奶香四溢入口即化，配上一杯红枣茶堪称完美。