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蟹棒西兰花(10/10)
西兰花掰小瓣打水焯，凉水拔凉备用
蟹棒微波炉解冻，扒皮，切段备用。
锅内倒油放蒜片炒香，把蒜片捞出来丢掉，只留油
切小段的蟹棒入锅炒粘油
放西兰花一起炒
加少量生抽
蚝油少许
少许高汤精
我家微微加了些水（因为家里提倡少油，所以放点水避免蟹棒粘锅）
出锅