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红烧豆角(1/10)
豆角洗干净折成小段备用
在锅里煮一会，变深绿色有豆角味的时候出锅
胡萝卜切块备用
把胡萝卜也放锅里煮一下
过滤后备用
锅热油开始炒，油要多些，最好用荤油，炒完特别香，没有可以用豆油或其他
炒啊炒啊，有点变色了
必须把豆角炒到断生，微焦这样好吃
可以准备点虾皮放到里边翻炒
出锅