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泡泡肉(1/4)
将肉馅与姜沫,葱沫,十三香,盐,料酒均匀混合
混合完毕
豆泡开口,塞进肉馅
油烧热,放入葱姜,爆出香味后倒入生抽,生抽沸腾后放入一点儿老抽和白糖,最后将豆腐泡倒入锅中翻炒直至熟透入味。