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清新鸡腿肉乌冬(5/5)
洗净所有原料。生姜切末，白菜切丝，取香菜叶，将鸡腿肉切成一口大小备用。
在锅中放入2勺油，油热后把姜末和鸡肉放入锅中。翻炒3-4分钟至鸡肉变色。放少许盐调味。
把白菜和青柠檬干放入锅中。翻炒2-3分钟.加入少许盐调味。（不喜酸味的朋友可忽略青柠檬干）
在锅中加入4小碗水，海鲜酱和浓缩鸡汁。大火烧开，转中火闷煮5-6分钟。放入乌冬面，煮3-5分钟，至面条柔软成熟。根据个人口味加入盐和一小撮白胡椒粉调味。
面条出锅，盛放在2人的碗中。用香菜点缀。开始享用温暖又鲜美的鸡腿肉乌冬面！