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韭菜虾仁三鲜水饺(2/3)
香菇木耳泡发五小时以上,切碎。鸡蛋用筷子不停搅拌着炒,炒成鸡蛋碎。虾仁过水焯熟,我买的是小青虾仁,所以就没切。韭菜洗净切碎。
加食用油,耗油,盐拌匀,可以用嘴试一下咸淡,调好了备用。
包的时候可以煮水了,水里加点盐防沾,水开了就煮饺子,因为馅基本都是熟的,煮开飘起来一会儿就熟了,快尝尝呗