西红柿鸡蛋木耳炒米线(
11
/27)
米线先用温水浸泡半小时
米线浸泡时间不要太久会影响口感,营养也会流失
锅中倒入适量水烧开,开始煮米线,大约煮4、5分钟即可以把米线捞出,不要煮时间太长会影响口感哦
米线捞出后立即放入冷水中冲凉,然后控干水分备用
沥干水份的米线装入容器中备用
西红柿洗净备用
西红柿切丁备用
鸡蛋打散搅拌均匀
木耳泡发好用开水烫一下
葱、蒜、木耳切成碎丁状备用
锅中加入适量底油烧热放入葱、蒜爆香
放入西红柿大火快速翻炒出汤汁
西红柿炒倒后放入鸡蛋液
再放入木耳翻炒均匀
西红柿鸡蛋木耳炒至均匀的散开
加入米线
放入盐翻炒均匀入味
最后放入味精提味撒入葱花即可
炒好的西红柿鸡蛋木耳米线装入盘中
非常美味的早餐噢
搭配蚕豆花生米拼香蕉
还有酥脆的蛋卷哦
这是早餐首选滴美味佳肴
好吃停不下来呢
亲也行动起来吧
这款美味是人人都都无法拒绝哦
营养丰富补充能量吧