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#东菱水果豆浆机之麻辣豆花#(3/14)
将黄豆洗干净提前一晚上泡着，捞出沥干备用。
将黄豆和1000g水倒入豆浆机，启动豆浆功能。
等豆浆机工作结束。过滤。
然后倒入锅中煮开后关火。捞出浮在豆浆上的豆衣。
等豆浆凉到适当的温度。在内酯碗里加入一小勺水（凉开水），搅拌均匀，倒入豆浆中，顺着一个方向迅速搅匀。
然后盖上锅盖，焖上15分钟。
这样嫩滑的豆花就出炉啦。
根据自己喜欢来配调料咯。我随便放了一些辣椒油，香油，生抽，花生碎，小葱。这是麻辣咸豆花。
撰写制作步骤
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想吃甜豆花，就将红糖在锅里熬化。加上花生碎一起淋在豆花上，美味的甜豆花就可以吃啦。
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