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酸辣汤(1/16)
酱牛肉切成丝
百叶洗净后切成丝
八渡笋用开水浸泡30分钟后洗净沥水
海鲜菇洗净沥水
粉丝用温水泡开后洗净沥水
准备油面筋
淀粉加入适量水搅拌均匀备用
电饭锅里一次性加入足够的水，放入八渡笋煮开后，再煮30分钟（八渡笋多煮一会儿鲜美无比）
加入海鲜菇煮开
加入牛肉丝，百叶丝和粉丝
加入适量剁椒（量根据个人口味添加）
加入适量醋
加入适量味极鲜，尝尝味道合适即可，所有食材加盖煮30分钟左右
加入水淀粉搅拌均匀，煮至汤汁浓稠
最后把油面筋用手撕成小片放入电饭锅，煮几分钟即可出锅享用
成品图：酸酸辣辣的酸辣汤，加上卤蛋真是绝配哦~