吮指鸡抓的做法_菜谱

1.买回鸡爪，洗干净 2.把酱油、盐、姜、大蒜，八角、桂皮、花椒、料酒等作料准备好

3.把鸡爪用刀划个口，这样腌起来更入味 4.把准备的作料放入鸡爪里面一起腌制 5.腌制半个小时至一个小时 6.锅内放油烧沸腾，放入鸡爪，然后用油炸至金黄色 7.放入凉水中侵泡几分钟

8.锅内放油，放入腌制鸡爪的作料爆炒2分钟 9.放入沥干水分的鸡爪爆炒几分钟 10.放入和鸡抓差不多的水煮至鸡爪熟透（可以根据个人爱好煮烂一点）

好吃到停不下来，一下子吃了好多个

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