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奶香蔓越莓饼干(0/5)
黄油软化后加糖粉打发至蓬松,加入蛋液,继续拌匀。
筛入低粉和奶粉,用刮刀拌匀,加入切碎的蔓越莓拌匀。
装入保鲜袋整理成长条,放入冰箱冷冻半个小时左右。
取出切片,个人喜欢稍微厚一点。烤箱预热,上下160度20分钟左右,注意观察,表面微黄即可。
因为饼干会膨大,注意饼干之间留足空系。