椒香煎煮土豆(3/4)
热锅冷油进土豆块
土豆煎焦黄
加水泡着土豆，加大蒜，黄酒，盐煮5-10分钟（水差不多干），加糖，胡萝卜收干水后加黑胡椒。
撒上葱装盘！