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北方烩菜(0/5)
1土豆去皮 豆角去丝洗净
2五花肉土豆切成和豆角等大
3锅内放能莫过肉的油，等油熟了再将五花肉放入锅中烧至变色，放花椒和八角
4再放少许老抽将土豆豆角一同放进去翻炒，变色后加入能莫过菜的水然后加盐，大火煮熟
5最后加豆油皮再次开锅后盛出