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咖喱意大利面(
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材料大合照(咖喱最好选超市配好的套装,刚好是两人份哦!土豆和胡萝卜都切丁,鸡腿肉去骨切块,用料酒,盐,黑胡椒腌制15分众备用)
先热油锅翻炒土豆和胡萝卜,再加入鸡腿肉翻炒,分别加入咖喱和椰浆,加少量水闷煮至咖喱汁浓稠~
水中加盐至沸腾,加入意大利面煮熟,捞起后备用
装盘咯
味道很不错哦~