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肉丸咖喱饭(
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土豆,洋葱,胡萝卜切块
热锅起油,洋葱下锅炒一下,炒至半透明捞出,放在盘里备用
土豆下锅炒一下,再放入水,沒过土豆,大火烧开,放入胡萝卜块和肉丸,再大火烧开,转小火,等到土豆煮软放入咖喱块融化,汤变浓稠的时候就好了。
装盘,收工