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做一款最优雅的蛋糕装饰品——翻糖天鹅(9/10)
先取一小块翻糖 团成球形。
将球形的一端搓成细长条。
将搓长的一端弯成天鹅脖颈的形状。尾端也捏出一角。具体形状看图片。
再取两块翻糖，比做身体的略小点。团成球形。
按成图片上翅膀的形状。
用剪力剪出羽毛的感觉。
剪完后大概形状。
将做好的身体凉干。
在翅膀上抹上蛋白，贴在身体上固定。
很宠腻的感觉有木有。